整顆 整 顆Whole Kernel
Style 0 Min 95% wholes · ≥ 20mm
Style 1 Min 90% wholes · 16–20mm
Style 1S Min 90% wholes · 13–18mm
高端零食 糖果裹衣 禮品包裝
依顆粒完整度與尺寸分為三大類,適用不同食品加工場景。
整顆
半顆
碎粒 大顆精選整顆,頂級零食與高端食品首選。外型圓潤飽滿,適合原粒展示包裝。
標準整顆規格,市場主流品項。適用零食、糖果裹衣與高級食品配料。
小整顆規格,性價比高。廣泛用於混合堅果、糖果與加工食品。
大顆半粒,用途最廣的夏威夷豆規格。糖果、餅乾、穀物棒與烹飪應用的理想選擇。
標準半粒規格,適合各類烘焙與零食加工。性價比出色,適合大量採購。
較大碎粒,口感豐富。適合冰淇淋混料、高端烘焙與沙拉配料。
中細碎粒,分佈均勻。廣泛用於巧克力、餅乾與穀物製品。
細碎粒,易於混合均勻。適合健康棒、麥片與大宗食品加工原料。
* Style 1S 及碎粒系列(Style 5–7)屬特殊規格,需預訂才提供。
每箱 25lb / 11.34kg / 18.9台斤 · 報價依市場行情浮動,歡迎來信詢價。
夏威夷豆屬全球期貨原物料,報價隨當季採收量、澳幣/南非幣匯率與海運成本浮動。我們每季更新市場行情,提供附國際參考盤的透明報價,詢價後 48 小時內回覆。大宗採購或年度合約可享優惠,歡迎洽詢。
| 規格 | 類型 | 顆粒尺寸 | 完整率 | 每箱重量 | 單價 |
|---|---|---|---|---|---|
| Style 0 | 整顆 | ≥ 20mm | ±95% | 25lb / 11.34kg | 洽詢報價 → |
| Style 1 | 整顆 | 16–20mm | ±90% | 25lb / 11.34kg | 洽詢報價 → |
| Style 1S | 整顆 | 13–18mm | ±90% | 25lb / 11.34kg | 洽詢報價 → |
| Style 4LL | 半顆 | ≥ 16mm | ±80% | 25lb / 11.34kg | 洽詢報價 → |
| Style 4L | 半顆 | 13–16mm | ±80% | 25lb / 11.34kg | 洽詢報價 → |
夏威夷豆專家長期直接對接以下原廠品牌,省去中間商,確保品質與成本穩定。
所有批次均符合以下食品安全規格,可依需求提供 COA(Certificate of Analysis)。
| 規格指標 | 標準值 | 依據 |
|---|---|---|
| 水份含量 | ≤ 1.5% | 防止黃麴毒素孳生 |
| 游離脂肪酸(FFA) | ≤ 0.2% | 新鮮度指標 |
| 水活性(Aw) | ≤ 0.65 | 微生物安全標準 |
| 黃麴毒素(Total Aflatoxin) | ≤ 4 ppb | 符合歐盟 EU 2023/915 標準 |
| 農藥殘留 | 符合台灣衛福部食藥署標準 | 每批次 SGS 檢驗 |
| 外觀色澤 | 奶油白色,無褐斑氧化 | 人工目視篩選 |
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